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保溫杯陶瓷涂層有毒嗎?

2017-10-29 20:23:14      點擊:
保溫杯在如今已成為家庭必備的,其中內膽是保溫杯的“心臟“,多數的保溫杯是以合金鋁材作為內膽,表面采用聚四氟乙烯(特氟。┳鳛橥繉。這是因為聚四氟乙烯具有不粘性和耐熱性。實驗表明它短時間可耐高溫到300℃,況且正常情況下,內膽溫度不超過130度 ,不會分解出對人身體有害的物質,所以如果正常使用,內壁涂層是沒有害的。  
 
圖(1)保溫杯內壁涂層是特氟隆涂層
 所謂的有毒,是由于在經過長期的高溫作用、反復洗刷或使用金屬廚具,表面的不粘涂層就會脫落,更嚴重的是這些脫落的涂層和涂層脫落后暴露出來的鋁層很容易摻雜到食物里,對人體產生不良影響,如果用它泡制酸性食品,危害可能更大。因此一旦發現家中的保溫杯出現涂層脫落的現象,就應該停止使用。

圖(2)一般不粘鍋的表面也有特氟隆涂層,但這種涂層易被刮破

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